Schouten’s Kruiden, Boskoop

Onbespoten kruiden en vaste planten

De ambachtelijke kwekerij Schouten’s Kruiden in Boskoop wordt al jaren met veel liefde en plezier gedreven door Evert en Sandra Schouten.
De onbespoten kruiden en vaste planten worden op biologische wijze gekweekt en het assortiment planten is gericht op blije bijen en vlinders.

Evert en Sandra kweken hun kruiden met veel aandacht voor geur en smaak. Dit doen ze door de planten in alle rust te laten groeien. Dat wil dus zeggen dat ze buiten worden opgekweekt en niet in een voorverwarmde kas. Dit zgn. met de seizoenen kweken kan betekenen dat bepaalde soorten iets later klaar zijn voor de verkoop. Dat komt de geur en smaak alleen maar ten goede.

Assortiment
Het assortiment van Schouten’s Kruiden bestaat uit honderden soorten kruiden en vaste planten. Van Aalbes munt tot zuring of van Afrikaanse lelie tot Zonnehoed. Op de website staan ze keurig op alfabetische volgorde geregistreerd. Bij de kruiden wordt vermeld wanneer ze beschikbaar zijn. Alle kruiden en planten worden 100% gifvrij gekweekt.

Openingsseizoen en Openingstijden
De kwekerijwinkel is voor particulieren geopend van 1 maart tot 1 oktober.
De openingstijden zijn van dinsdag tot en met zaterdag van 10.00 tot 17.00 uur
Buiten het seizoen is bezoek mogelijk op afspraak.
Ook kunnen er op afspraak rondleidingen worden georganiseerd.

Adresgegevens
Schouten’s Kruiden
Rijneveld 121
2771 XV Boskoop
Tel: 06-42329181
E-mail: schoutenskruiden@gmail.com
Website: Schouten’s Kruiden

Sir.Green Wasabi, Vlijmen

sir_green-collage

Sir.Green Wasabi waar VERS op de 1ste plaats staat
Ik ben Léon van Rijswijk en importeer verse wasabi (wasabia japonica) en citrusvruchten. Deze verse producten distribueer ik direct aan chefs, horeca en particulieren via eenvoudig online bestellen en bezorgen.

Wasabi
In 2008 maakte ik kennis met de Wasabia japonica en werd ik de Nederlandse importeur van verse eco-dynamisch geteelde Wasabi. De smaak en kwaliteit van verse Wasabi is umami. De kleur na raspen is bleekgroen, structuur is romig en smaak is fris, zoetig met pit. Ik bezoek kwekerijen zelf en geef daarnaast wereldwijd advies over teeltwijze van wasabi. Ik lever zowel aan groothandel, retail, horeca, professionals als aan de consument. Via de webwinkel kunt u de verse Wasabi rhizomen (de verdikte wortelstok) alsook diepgevroren Wasabi bestellen.

Verse Yuzu en Meyer-citroen
Naast Wasabi bied ik in het seizoen Yuzu (een citrusvrucht met een complexe sublieme smaak) en de Meyer-citroen aan.
* Yuzu is een kruising van de wilde Itchang. Weinig sap, veel pitten en een dikke schil vol smaak. Het seizoen voor verse Yuzu loopt van oktober tot januari. Daarna is Yuzu ook diepgevroren beschikbaar.
* Meyer-citroen is een kruising van een echte citroen (Eureka lemon) en een mandarijn. De schil is dunner en de vrucht boordevol sap en minder pitten. De smaak is minder zuur waardoor je deze citroen uit het vuistje kan eten.

Verse kruiden
Verse kruiden zitten boordevol smaak, tenminste als ze onbespoten zijn. In mijn webwinkel bied ik een wisselend assortiment van onbespoten kruiden aan. In het seizoen zijn dit ruim 180 verschillende kruiden.

Pure Smaak
Bij Sir.Green draait het om pure smaken vanuit de natuur, eco-dynamisch of onbespoten. Met minder neem ik geen genoegen!
Alles is eenvoudig online te bestellen, veilig en betrouwbaar. Direct van kweker, tegen eerlijke prijzen en met korte levertijden. Uw bestelling wordt aan huis bezorgd in heel Nederland.

Sir.Green Wasabi
Potgieterstraat 16
5251 NC Vlijmen (bezoek alleen op afspraak)
T: 06-48471437
E: leon@leonvanrijswijk.nl
Webwinkel
Webwinkel Sir.Green