Auteur: Greet Wijnmalen

Boerderijwinkel Phoenix, Nijeholtwolde

Greet Wijnmalen

PUUR STELLINGSWARFS RUNDVLEES


Onder de rook van Wolvega, met uitzicht op Heerenveen, ligt tussen de weilanden Zoogkoeienbedrijf en Zorgboerderij Phoenix in Nijeholtwolde. Hier verkopen Elsco van den Berg en Irma Wiegersma “Puur Stellingwarfs” natuurvlees.

Veestapel van Fries Roodbont vee
Wij verkopen vlees van koeien die op een natuurlijke wijze worden gehouden. Ze krijgen de kans om rustig te groeien. We laten de natuur zoveel mogelijk zijn eigen gang gaan. Omdat koeien zijn gemaakt om gras te eten, krijgen ze hoofdzakelijk kruidenrijk natuurgras. Dit hebben ze nodig om goed te kunnen herkauwen. Het vlees van het Fries Roodbont ras heeft ook een goede vetdooradering. Dit alles komt de smaak en de malsheid van het vlees ten goede.
Naast de koeien hebben wij nog wat hobbydieren. Tevens hebben wij een moestuin, een grote tuinkas en een boomgaard met hoogstamfruitbomen en bessenstruiken.

Verkoopassortiment en openingstijden
Wij verkopen het vlees van onze Fries Roodbonte veestapel rechtstreeks vanuit ons winkeltje op de boerderij. Het vlees wat wij verkopen is diepgevroren.
Naast het rundvlees verkopen wij vaak ook groente uit onze eigen moestuin en kas, eieren en zelf gemaakte producten zoals: jam en appelsap.

Openingstijden
Woensdag: 13.00 tot 16.00
Vrijdag: 17.00 tot 20.00
Zaterdag: 09.00 tot 12.00
Of op afspraak (telefoon of mail)

Contactgegevens
Boerderijwinkel Phoenix,
Puur Stellingwerfs Rundvlees
Stadburen 19
8488 BH Nijeholtwolde
Tel: 0561-613139/06-29764416
Email: I.wiegersma1964@hotmail.com
Website: Boerderij Phoenix

ZuidWester Kaas, Boven Leeuwen

Greet Wijnmalen

DE KAASWEBWINKEL EN MARKTKRAAM VAN ZUIDWESTER KAAS
Bent u op zoek naar biologische kaas, kaas met eetbare korst (koe of geit) of kaas van oude Nederlandse rassen? Kijk dan in de webwinkel of kom naar onze marktkraam.

Historie
ZuidWester Kaas wordt gerund door mij: Sebastiaan Duinker. Mijn opa had vroeger een boerderij op Texel in Oosterend, met Blaarkop koeien. Die boerderij droeg de naam de ZuidWester vandaar dat ik voor de naam ZuidWester Kaas heb gekozen.

Assortiment
Ik verkoop diverse soorten biologische kazen met eetbare natuurkorst, o.a. van het oud Hollandse ras Blaarkop en van Montbeliarde. Ook van het geitenras Saanen heb ik een biologische kaas met eetbare natuurkorst. Deze zijn allemaal vegetarisch gestremd en geschikt voor mensen met een lactose intolerantie.
Verder verkoop ik boerenkaas, kruidenkazen, Goudse kaas en schimmelkazen.

Locatie en bezorging
ZuidWester Kaas staat onder andere op de weekmarkt in Buren (zaterdag morgen) en op diverse braderieën en de vrije markt in Tiel. Bij een bestelling boven de € 50 nu gratis verzending door heel Nederland. In een straal van 15 km vanaf Boven leeuwen bezorg ik de kaas gratis(gemeente West Maas en Waal)

Adresinformatie
ZuidWester kaas
Korenbloemstraat 51
6657 BA Boven leeuwen
Tel. 0624294428
webwinkel zuidwesterkaas
Info@zuidwesterkaas.nl